大葱炒鸭肉

作者： Eva_周泽琦

家里经常有一些吃剩的鸡鸭，就试着用一些方法把它翻炒成一道新菜

用料

• 大葱 150g
• 鸭肉 半只
• 植物油 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 酱油 2汤匙
• 糖 1汤匙
• 盐 2汤匙

大葱炒鸭肉的做法步骤

步骤 1

大葱洗干净，切条状

步骤 2

热锅倒油，把切好的鸭倒下去炒，先大火，后转中火，炒到肉皮的油出来，然后盛起来

步骤 3

然后用原锅炒大葱，翻炒几下，再把肉倒下去一起炒

步骤 4

最后炒得差不多后下盐、糖，然后起锅

大葱炒鸭肉的小贴士

鸡肉一样也可以

菜谱创建时间：2016-06-13 23:51:30