柠檬冰醉虾

作者： 小芍药Cissy

在家看球赛时候下酒滴！ 感觉夏天要来个醉虾特别幸福～

用料

• 虾 500g
• 青黄柠檬片 十片
• 二锅头
• 香菜末、蒜末、姜米
• 鱼露、酱油
• 冰块

柠檬冰醉虾的做法步骤

步骤 1

活虾清洗干净，放入带盖的大碗内，倒入一瓶二锅头醉至碗里没声音再静置五分钟.

步骤 2

醉虾的时候，备好料. 醉虾去酒，放入备好的料，加入冰块搅拌均匀. 放入冷藏室再腌制一会儿，不超过半小时.

柠檬冰醉虾的小贴士

醉完要尽快吃完. 加了鱼露千万不能加醋.

菜谱创建时间：2016-06-13 17:56:58