清甜丝瓜丸子汤

作者： Reeves

夏天的味蕾不像冬天那么火辣，那就来点清甜的丝瓜汤吧！

用料

• 丝瓜 1条
• 丸子 个人喜好加量
• 鸡蛋 1个
• 油 一小勺
• 盐 少许

清甜丝瓜丸子汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜削皮切块，自己一个人在外住，只有电饭煲，所以简易的做法！

步骤 2

丸子洗净，我是比较喜欢吃，所以煮的比较多！

步骤 3

电饭煲放水烧开，(我煮了差不多3碗的水)。放进丝瓜，丸子，先煮开。

步骤 4

鸡蛋打散，开锅，直接淋在汤面上。然后加点油，盐，稍微煮3分钟即可！(原谅我没买鸡蛋，刚好看到还有这么个菠菜蛋花汤的料包，直接下锅！)

步骤 5

清甜的丝瓜蛋花汤！

清甜丝瓜丸子汤的小贴士

我没有直接打鸡蛋做汤，而是用了便携的菠菜蛋花汤料包下的。味道也是杠杠的噢！喜欢加点香菇，青菜的都可以适量放一点！

菜谱创建时间：2016-06-12 18:59:43