水煮五香花生

作者： 冇伱灬冇我

看见有新鲜花生卖了. 那种感觉..就像又多了追求者一般开心. 花生的营养价值. 需要我说么？ 废话..肯定不用啊. 知道的应该知道了. 不知道的麻烦也装知道.好吧？+_+.

用料

• 新鲜花生 500克
• 桂皮 一块
• 八角 二个
• 香叶 二片
• 干辣椒 几个随伱
• 陈皮 几块
• 盐 适量
• 冰糖 一小块
• 葱 几根
• 白胡椒粉 适量
• 白酒（可不放） 小半勺
• 陈醋 几滴

水煮五香花生的做法步骤

步骤 1

新鲜花生.. 清洗干净. 搓.搓.搓.. 干净程度取决于伱愛干净程度. 伱不介意吃泥巴的话. 不洗也行啊！

步骤 2

洗净后.每一个花生. 都在口子上轻轻捏开一点. 伱要大力捏爆了我也不介意！ 别习惯动作. 直接剥开往嘴里塞. 那伱那么辛苦洗它干嘛呢！

步骤 3

锅里放水烧.. 把桂皮.八角.干辣椒.冰糖.香叶.放下去.

步骤 4

烧开后. 放入白胡椒粉.陈醋..

步骤 5

把花生放入.. 白酒放入.. 白酒煮的过程会挥发掉. 煮好的没有酒味. 但是花生香很多！

步骤 6

煮至断生时.丢葱下去. 放盐...！盐可以不用一次加太多！

步骤 7

煮至伱喜欢的软烂程度. 怎么看？ 捞一个出来尝啊. 到了伱喜欢的口感就关火！ 然后..来..找个大勺来喝汤. 随便喝..汤不要钱！！^_^.. 我是尝一点点汤. 汤的咸味.只要比伱口感偏咸一点就行. 如果..淡了..请加盐. 如果..咸了..请加糖或开水. 泡二小时之后再吃. 冰箱冷藏过夜最好. 我这个就是冷藏过夜了的！

水煮五香花生的小贴士

如果不吃辣的..可以不放辣椒.. 如果喜欢吃花椒的..可以放一点辣椒. 这个下酒.看电视.上网.. 泡锅..撩妹都是极好的好么...！ 让我突然想起一个广告： 我的茶..以后都给伱喝！ 咳..我的花生..以后都给伱吃！（捂脸） 我印象里吧.新鲜花生是白嫩的.. 我这个吧..红？ 我今天买菜去问卖的人了. 他说他花生好.就是这个品种....！ 我读书少..伱可不要骗我...！-_-#

菜谱创建时间：2016-06-11 19:16:05