西瓜雪糕

作者： 那年萤火虫

家有小童，到了夏天就是不停要求吃冷饮～为了卫生健康，当妈的就开始自己动手做，同时也是为了满足自己的玩心😄这款雪糕特别简单，颜值也是杠杠～

用料

• 西瓜汁
• 酸奶（浓稠型）
• 抹茶粉
• 开水

西瓜雪糕的做法步骤

步骤 1

西瓜榨汁，我用的破壁机，连果肉一起打碎的。想吃甜一点可以再加点蜂蜜。

步骤 2

西瓜汁倒入模具7分满，放入冰箱冷冻室冻至半凝固，我用的那种金属老雪糕模具。

步骤 3

冻到半硬后插入木棍继续冻。

步骤 4

完全冻硬后倒入酸奶，剩下空间的一半即可。

步骤 5

一小勺抹茶粉，一点开水化开搅拌到无颗粒，加入酸奶、一点蜂蜜，搅匀了再倒入模具，倒满剩下的空间，冻硬，雪糕制作完成。脱模的时候用冷水冲一下模具外壳就很好脱了。

菜谱创建时间：2016-06-11 18:10:36