芒果奶冻

作者： 夏天的客人-

奶冻里加上芒果丁，放冰箱冷藏后味道简直棒哦！芒果控不可错过！！

用料

• 牛奶 400g
• 淀粉 5g
• 糖 20g
• 芒果 一个

芒果奶冻的做法步骤

步骤 1

芒果切成块状备用

步骤 2

牛奶、淀粉、糖，称量好放进锅里，搅拌均匀。用小火慢慢熬，整个过程要用勺子不断搅拌哦！不然淀粉沉底就会糊锅的！！一直熬到液体开始凝固，最后变成糊状关火，这里忘记拍照了~不过看后面的图片也能看懂啦~

步骤 3

奶冻倒进容器里，放上芒果丁

步骤 4

再把芒果丁塞进奶冻里~放冰箱冷藏一小时 （事实证明这个方法不太好，最后不成形！！）

步骤 5

换另一种方法，把芒果丁铺在底部，再倒上奶冻，芒果丁铺一层就好，要稀疏一点，奶冻要铺得厚一点，最后才容易成型哦！最后放冰箱冷藏，再切块就ok啦~

步骤 6

再来张不成形图~哈哈~用勺子舀着吃更带劲儿！~

芒果奶冻的小贴士

1.食谱中的糖已经减量咯，喜欢甜的可以多加一点。 2.如果给宝宝吃可以不加糖，更健康哦

菜谱创建时间：2016-06-11 11:36:55