橙子醋

作者： 煊妈咪瞎捣腾

橙子含有丰富的维生素C，橙子醋味道微苦，这是因为橙皮中含有橙皮油，但它有不错的功效，可以止咳化痰，缓解支气管炎。

用料

• 鲜橙 200克
• 纯粮米醋 300克

橙子醋的做法步骤

步骤 1

选购表皮没有打蜡的鲜橙，洗干净，连皮切成薄片。

步骤 2

将切好的橙子放入密封的玻璃瓶中，瓶子必须无油无水，然后倒入米醋完全浸泡即可，拧紧瓶盖。

步骤 3

放在阴凉处封存30天，开封后取20毫升，用10倍的温水稀释后饮用，也可加入蜂蜜。

橙子醋的小贴士

橙子如果很酸的话可以适量添加冰糖 开封后放冰箱冷藏保存

菜谱创建时间：2016-06-10 13:51:53