藜麦沙拉

作者： 御铭

用料

• 三色藜麦 50克
• 樱桃番茄 6个
• 南瓜 1/4只
• 黑豆 20克
• Cream Cheese 20克
• 蔓越梅 10克

藜麦沙拉的做法步骤

步骤 1

藜麦温水浸泡3小时，然后开水煮15分钟

步骤 2

藜麦口感与煮的时间相关，缩短时间略硬，加长时间就会跟糯，一个人喜好拿捏时间吧

步骤 3

南瓜切块200度烤30分钟，略加海盐和香草碎

步骤 4

黑豆浸泡10小时

步骤 5

待2倍大左右就可以下锅煮了，1小时左右就可以了

步骤 6

樱桃番茄家橄榄油和香草碎，200度烤20分钟

步骤 7

加上Cream cheese会让沙拉整体口感更好

步骤 8

完工啦！这个大约是2人份的，丰富的营养，清淡的口感，喜欢沙拉的朋友一定会喜欢吧……

步骤 9

来一张 📷

菜谱创建时间：2016-06-05 16:49:40