洋葱炒牛肉片

作者： 半脸狰狞

本来想做吉野家招牌牛肉饭那种，结果婆婆买成了牛肉，将错就错，味道很不错

用料

• 牛肉 半斤
• 洋葱 一个半
• 姜 三片
• 蒜 6-7瓣

洋葱炒牛肉片的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，放姜末、蒜末、生抽、盐、料酒，一起腌制

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

锅内放油下牛肉炒至八成熟，盛出备用，刷锅后放油炒洋葱，蔫巴后放一点点盐，放牛肉一起炒，再放一点生抽，炒熟装盘

洋葱炒牛肉片的小贴士

洋葱炒的约熟越好吃，牛肉晚点放，牛肉炒时间长了太老不好吃

菜谱创建时间：2016-06-03 20:34:22