炒麦仁

作者： 手机用户1979_i9ym

小满过后，麦子满浆，地里拔了一大把，小时候的味道让嘴里全是口水

用料

• 一大把麦籽洗净 200克
• 花椒 20粒
• 小尖辣椒 2只
• 盐 适量

炒麦仁的做法步骤

步骤 1

温油炒花椒，刚变色就关火取出，用小勺碾碎

步骤 2

辣椒切碎，就用锅里底油，重新加热至半热，小火炒香，马上放入麦籽翻炒半分钟

步骤 3

放入碎花椒、盐、黑胡椒碎.成菜

炒麦仁的小贴士

麦籽不要炒太久以免干硬

菜谱创建时间：2016-06-01 21:22:52