酱萝卜

作者： hishi

酱！酱！酱！

用料

• 白萝卜 半根
• 砂糖 适量
• 酱汁：
• 酱油 75g
• 醋 75g
• 糖 62g
• 干辣椒 3只

酱萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净，切片（厚度适宜即可），先下砂糖腌制2小时，出水后洗净沥干备用

步骤 2

调酱汁

步骤 3

萝卜泡澡！

步骤 4

可以盖上盖子后再摇摇摇，然后就搁冰箱里吧！一般说3小时，也可以腌得更久些，譬如过夜

步骤 5

过了两夜后！（其实是每次都忘记掉）

步骤 6

来个近景！口味报告：不浓不重口，很清爽的酱萝卜，想更咸甜些的，可以量再下重点

菜谱创建时间：2016-06-01 18:57:06