自制酸奶--松下IH电饭煲AC071

作者： 0夏天0

马上就要到夏天了，又到了喝酸奶的季节。 自己动手吧，新鲜做新鲜喝。 【酸奶】程序，真的不用单买酸奶机了好嘛，在锅里放水，全程水温会控制在30多度帮助酸奶发酵。全程6小时。还可以制作米酒（醪糟）哦。 松下IH电饭煲--SR-AC071-K。 哇塞！这个家伙也太帅了吧！ 基本上我的朋友看到它的时候，第一反应都是如此！！ 黑色镜面的炫酷外壳，充满着科技感和未来感。 打破了我们对普通电饭煲的一贯印象。 它身子虽小，功能不少。每一样都贴心又实用。 它特别适合单身，小家庭使用。 触屏的控制面板，准确率高，顺畅。 融合了很多家庭常用的功能，它是电饭煲，它又不仅仅是个煮饭的锅！ 控制面板和显示面板，从电饭煲的侧边改成了表面。 我不知道你怎么看这一改变，对于我来说再也不用弯腰扭脖子才能看到按键了。 虽然只是少了这样的一个小动作，却让人觉得设计者真的有站在使用者的角度去突破传统！ 三种煮饭程序【标准】【精煮】【快速】根据不同需要选择，区别是煮饭时间不同，分别是37分钟，47分钟，27分钟。【冷饭加热】，15分钟热汤热饭都可以用。【粥/汤】煮粥煲汤都可以，时间从40分钟到3小时随你设定。【蒸煮】可以用来蒸蛋，蒸肉饼，蒸丸子，蒸红薯，热包子等等。【速食】它可以用来煮方便面，煮饺子，充当一台电磁炉和锅。【什锦饭】程序，一般用来做煲仔饭，各式炊饭。全程47分钟。【酸奶】程序，真的不用单买酸奶机了好嘛，还可以制作米酒（醪糟）哦。【蛋糕】程序，可以用来制作普通的芝士蛋糕和戚风蛋糕。【预约】功能，我真的很爱它，晚上睡觉可以预约第二天早上的粥。上班可以预约中午的鸡汤，晚上的什锦饭！啊！多么美好！

用料

• 酸奶 100ML（你喜欢喝的任何一个品牌的酸奶都可以，做引子，用酵母菌也是可以）
• 牛奶 400ML
• 淡奶油 100ML
• 细砂糖 40-50g（按自己的口味加，不加也可以）

自制酸奶--松下IH电饭煲AC071的做法步骤

步骤 1

容器放在热水里烫一下控干水分

步骤 2

牛奶，淡奶油，酸奶，糖准备好。

步骤 3

电饭煲内胆加入500ml水。正好到粥的水位线0.5那里。

步骤 4

牛奶和淡奶油，细砂糖放入锅中，煮到温热，糖融化。 放凉后，加入酸奶拌匀。一定要放凉，避免温度过高杀死乳酸菌。

步骤 5

倒入干净的瓶子中。

步骤 6

盖上盖子，如果没有我这样的容易可以用玻璃保鲜盒，或者其他容易盖上保鲜膜。

步骤 7

瓶子放入内胆中。

步骤 8

接通电饭煲。选择【酸奶】程序，全程6小时。做好后拿出放入冰箱冷藏即可。

步骤 9

我测了一下，全程水温保持在30度左右，帮助发酵。

步骤 10

面板是黑色镜面，灭灯之后一片纯黑，感受不到它的存在。

步骤 11

而当它亮起的时候真是让人心头一喜。太潮了。

步骤 12

三种煮饭程序【标准】【精煮】【快速】根据不同需要选择，区别是煮饭时间不同，分别是37分钟，47分钟，27分钟。【冷饭加热】，15分钟热汤热饭都可以用。【粥/汤】煮粥煲汤都可以，时间从40分钟到3小时随你设定。【蒸煮】可以用来蒸蛋，蒸肉饼，蒸丸子，蒸红薯，热包子等等。【速食】它可以用来煮方便面，煮饺子，充当一台电磁炉和锅。【什锦饭】程序，一般用来做煲仔饭，各式炊饭。全程47分钟。【酸奶】程序，真的不用单买酸奶机了好嘛，还可以制作米酒（醪糟）哦。【蛋糕】程序，可以用来制作普通的芝士蛋糕和戚风蛋糕。【预约】功能，我真的很爱它，晚上睡觉可以预约第二天早上的粥。上班可以预约中午的鸡汤，晚上的什锦饭！啊！多么美好！

菜谱创建时间：2016-05-30 16:14:03