咖喱什锦海鲜时蔬

作者： 卤来卤趣

一直喜欢咖喱味道。今天和大厨第一次在家做咖喱海鲜配披萨～

用料

• 梭子蟹 4只
• 洋葱
• 青椒
• 葱姜蒜
• 芦笋，西兰花，蘑菇
• 虾，花甲
• 雄鸡牌椰浆 270ml
• 黄咖喱膏

咖喱什锦海鲜时蔬的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜准备好，蔬菜洗净

步骤 2

蟹洗干净，蟹脚放在一个鸡蛋蛋液中浸泡

步骤 3

配菜准备好

步骤 4

西兰花，芦笋，虾焯水备用。油煸葱姜蒜，倒入蟹，蟹脚鸡蛋。煸炒2分钟倒入3/4椰浆，咖喱膏，水，淡奶油，煸炒焖煮4-5分钟，再放入蔬菜调味，倒入1/4椰浆。

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2016-05-29 17:18:18