糯米淘洗干净
加入乌汁浸泡半天
放入蒸锅,大火蒸25分钟
椰浆,糖,盐混合入锅
小火煮至沸腾
先倒出10g备用
取200g乌汁糯米饭入锅,翻拌均匀
静置放凉
装盘,在乌汁糯米饭上淋之前准备的椰浆汁,码上芒果块