枇杷膏

作者： 朵朵妈咪_clam

现摘的枇杷、也就是小枇杷、有止咳平喘化痰的功效！

用料

• 枇杷 5斤
• 砂糖 一斤
• 冰糖 半斤

枇杷膏的做法步骤

步骤 1

新鲜小枇杷，洗净去皮去籽！

步骤 2

用陶瓷碗或玻璃碗、一层枇杷肉一层砂糖和冰糖、以此类推全部铺好后盖保鲜膜入冰箱冷藏保存12小时以上！

步骤 3

倒入不粘锅、大火烧开转小火慢煮、无需加水、直至熬浓稠即可、过程中要注意隔几分钟搅拌一次、以免粘锅！

步骤 4

出锅后立刻装瓶盖紧、倒着放一会、以便日后更持久的保存、入冰箱冷藏保存好半年以上没问题！

菜谱创建时间：2016-05-26 10:55:56