炸素丸子

作者： 这个莉会更美好

用料

• 鸡蛋 2只
• 胡萝卜 450克
• 香菜 100克
• 面粉 250克
• 盐 10克
• 五香粉 5克
• 孜然粉 5克
• 辣椒面 5克

炸素丸子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗干净去皮，香菜洗干净把水控干

步骤 2

胡萝卜擦丝，香菜切段

步骤 3

然后把胡萝卜丝放小盆里，放入干面粉揉搓，一定要干面粉，一次加一些，加入后揉搓面粉和胡萝卜丝

步骤 4

再加入鸡蛋，一起揉搓

步骤 5

最后加入盐、五香粉、孜然粉等调料和香菜，再搅拌均匀

步骤 6

下油锅炸，油温不要太高，火不要大，否则外面糊了里面还没熟

步骤 7

都炸好了放在吸油纸上了

步骤 8

还不错 很好吃

菜谱创建时间：2016-05-23 12:19:38