四季豆蒸面比炒面好吃

作者： 小王富贵儿

做的时候前面没想起来拍，就用的我老爸做的步骤补上，对，我老爸就是我师傅，这个蒸面得他真传。味道真的，太。。。好吃了

用料

• 湿面 两个人我买的3块钱的面
• 猪肉，带肥肉的最好 随便吧，爱吃多少放多少
• 四季豆 可以多点好吃
• 葱姜蒜干辣椒八角
• 生抽老抽盐
• 黑胡椒粉五香粉

四季豆蒸面比炒面好吃的做法步骤

步骤 1

配料

步骤 2

肉可以先焯水

步骤 3

不需要油，肉下锅出油

步骤 4

出油了放配料进去抄

步骤 5

加生抽老抽，盐和黑胡椒粉，五香粉少量和水烧一下

步骤 6

再加多点水。最好都是热水

步骤 7

把汤舀一大碗出来，铺四季豆，烧个一分钟

步骤 8

铺面上去，不要搅拌，把汤淋在面上，看情况，水最好不要浸泡面，所以浇不完的汤就不要了，不用全部兑进去

步骤 9

加盖中小火焖5分钟

步骤 10

开盖挑拌

步骤 11

完美！

四季豆蒸面比炒面好吃的小贴士

除了好吃就是好吃，如果做的多吃不完，第二天蒸一下吃更好吃，如果用微波炉打，里面加一点点水，免得太干

菜谱创建时间：2016-05-22 22:11:21