排骨切块,洗净待用
加入盐、蚝油、酱油、花生油、蒜末、胡椒
最后加入淀粉,搅拌均匀
因为蒸排骨时会出汁倒入深一些的碟子里,上蒸笼。
米洗净,加水,放入电饭煲中待用。(正常煮米饭的水量即可)
把蒸笼叠在电饭煲煲胆上,盖上电饭煲盖子。按下精煮键。
待电饭煲跳到保温当就可以了。把饭盛出,排骨码好,淋上排骨汁。超美味😁