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茶叶蛋的美好时光
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作者:
大白家的喵喵大人
鸡蛋始终是我的挚爱,且吃且珍惜,今天给大家介绍个秘制茶叶蛋。
用料
鸡蛋
20只
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
茴香
适量
花椒
适量
甘草
适量
草果
适量
沙姜
适量
片糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
普洱茶叶
适量
盐
适量
陈皮
适量
茶叶蛋的美好时光的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗净煮熟后将表面敲碎
步骤 2
将配料全部放进隔渣袋里,与鸡蛋同煮1到2个小时,后浸泡一个晚上
步骤 3
成品
步骤 4
味道棒棒哒
步骤 5
草果
步骤 6
陈皮
步骤 7
茴香
步骤 8
花椒
步骤 9
沙姜
步骤 10
甘草
步骤 11
香叶
步骤 12
八角
步骤 13
桂皮
茶叶蛋的美好时光的小贴士
沙姜可用姜替代,甘草也可用罗汉果替代
菜谱创建时间:2016-05-21 09:18:29
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