土豆片炒鸡蛋

作者： 小语风

用料

• 鸡蛋 3个
• 小土豆 3个
• 黄皮椒 1个

土豆片炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

先将土豆切好用水浸泡好

步骤 2

打鸡蛋的时候放少许盐

步骤 3

煎鸡蛋，放足油，煎好装盘里先放着

步骤 4

炒青椒快断青再放土豆翻炒，土豆片变软后放鸡蛋，炒1-2分钟即可出锅

土豆片炒鸡蛋的小贴士

土豆片切好用水洗下，这样不会粘锅 鸡蛋先煎好，油要放足，鸡蛋才会好看

菜谱创建时间：2016-05-19 22:57:29