把红薯,紫薯放锅里蒸软烂,然后去皮用勺子碾成泥。
红薯粉或葛根粉 和烧好的紫薯,红薯揉一起,紫 红分开揉哦。
加30-40的水,不要一次就都加完,一点一点适量添水。
搓成条状,用刀切成小块的或揉成小汤圆状。
锅里放水,把芋圆煮沸,捞出放碗里,加椰汁或牛奶。
不要太黏也不可以很粉,都会影响口感 记得交作业哦(๑`^´๑)