鸡翅炖土豆

作者： 超超超哥

土豆糜烂而不散 入口即化

用料

• 鸡翅 250g
• 土豆 3-4个
• 青椒 2 3个
• 洋葱 半个
• 生姜 少许
• 料酒 少许
• 蚝油 少许
• 老抽 少许
• 淀粉 少许
• 盐 一点点
• 糖 少许
• 味精 少许

鸡翅炖土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮 切块 鸡翅洗净 切块 洋葱切块 青椒切块 鸡翅放入碗中 倒入蚝油 老抽 料酒 淀粉 生姜 抓匀 放置15分钟 入味 热锅 到油 放入洋葱炒香 放入土豆 煎一会 放入鸡翅连同腌料汁一起 鸡翅炒变色 倒入开水 满过食材 转中火 炖15-20分钟 最后放入青椒 味精 糖 调味 盐看个人口味 放或不放 大火2 3分钟收下汁水 就可以出锅了

菜谱创建时间：2016-05-16 17:06:47