牛尾汤

作者： Flypiggy

韩国料理店的牛尾汤深得我心，于是打算自己做做看。

用料

• 牛尾
• 山药
• 葱
• 盐 少许。

牛尾汤的做法步骤

步骤 1

牛尾冷水下锅 去血水。洗净备用

步骤 2

山药去皮（记得带手套）切块

步骤 3

牛尾上锅大火煮沸后连汤倒入电炖锅。加入葱和山药。慢炖3小时。

步骤 4

要注意的是，超市买的牛尾带很多油 要尽量把油的部分去掉，这样牛尾汤比较清爽。

菜谱创建时间：2016-05-16 09:52:01