德克士炸薯条

作者： xu哓龍

和德克士的味道一样

用料

• 土豆 不限
• 番茄酱 不限

德克士炸薯条的做法步骤

步骤 1

首先，把买回来的土豆削皮，切成条

步骤 2

用清水煮熟，然后捞起，马上用冷水冲洗，洗到冷却后再用冷水浸泡，

步骤 3

接下来就把水沥干，放入冰箱冷藏室，

步骤 4

数小时后将油烧到八成热时将冷冻好的土豆倒入锅内，炸至金黄，

步骤 5

沥干油

步骤 6

放点番茄酱，即可食用。

德克士炸薯条的小贴士

注意:煮的时候不要煮得太软，也不要太硬，适中就好！煮的时间越长，炸出来就越脆，但在沥水的时候很容易断。

菜谱创建时间：2016-05-14 16:51:33