爱心版青菜腊肠鸡蛋饼

作者： 猫大王大大王

做个爱意满满的饼给你爱的人吧

用料

• 鸡蛋 2个
• 小青菜（大青菜减量哦） 3棵
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 腊肠 两小根
• 面粉 三小勺（不用太多哦）
• 榨菜 少许
• 油 少许

爱心版青菜腊肠鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

我做的是两个饼子的量哦～ 1两个鸡蛋打散 2青菜洗干净切碎（越碎越好） 3榨菜切碎（越碎越好） 4青菜和榨菜倒入打鸡蛋的碗里 5面粉加进碗里（不宜太多，多了饼就不嫩了，平时吃饭的勺子三勺） 6加入盐和酱油 7加一点点水。。注意是一点点，不能太稀哦 8你可以拼命搅拌啦，用筷子叉子不停的戳不停的拌

步骤 2

两小根腊肠切薄片

步骤 3

用最小的煎锅。。。去买一个小的吧。。我用的是直径16cm的，做饼子的神器，饼子大了翻面容易碎。。 倒入少许的油

步骤 4

用大汤勺把糊糊舀进煎锅铺平 用筷子夹腊肠一片一片的摆成你想要的形状 记得摆的时候每个香肠要往糊糊里按一按嵌在里面哦

步骤 5

开火是个关键，要用你最小的火哦，大了一面就焦了 煎11分钟，你不用管它，设上闹铃做别的事去吧

步骤 6

用铲子翻面 然后继续煎6分钟，你依然可以设好闹铃走神。。。orz

步骤 7

时间到了直接关火把饼子扣在盘子里就ok啦

爱心版青菜腊肠鸡蛋饼的小贴士

糊糊不能太稀也不能太浓，保证是液体状的 一定用最小火 腊肠可以给饼子增香不少

菜谱创建时间：2016-05-12 09:19:01