槐花麦饭

作者： 八鱼儿

陕西人，一到春天，就迫不及待的一到自然美食。

用料

• 槐花 500g
• 面粉 若干
• 盐 少许

槐花麦饭的做法步骤

步骤 1

挑拣槐花，尽量要没打开的花骨朵。

步骤 2

清洗槐花，并控水。

步骤 3

开水锅里窜一下，舀出，挤干水分，拌入面粉和盐。

步骤 4

放入蒸屉，上汽后蒸10－20分钟，根据量决定时间。

步骤 5

炒葱花，尽量焦胡点。再加入槐花饭，略炒一下即可。

槐花麦饭的小贴士

春天吃槐花的季节非常短暂。可以多买点，水汆过后，挤干冻在冰箱。

菜谱创建时间：2016-05-06 09:03:00