前一顿吃火锅,剩下一点包菜,不能浪费是不是,找了一根玉米肠一个鸡蛋一点再不吃就要倒的剩饭出来。 油热倒入蛋液,炒炒,放入切碎的肠子蔬菜,炒炒,放盐,酱油,扒拉几下,下米饭。 炒均匀就出锅。
我做菜只放盐,没有味精没有鸡精,但是味道从来都是很好的,其实很多食物本身鲜美,只要步骤对了,火对了,加盐就好吃。