自制创意版계란말이

作者： FULS

喜欢吃韩餐或者入迷韩流的北鼻们是不是经常听说계란말이这个词呢？其实～～～～它的本意就是鸡蛋卷！ 像章鱼我这么热爱厨房美食以及缺了鸡蛋就觉得活不下去的妹子来说！除了爱做以外更爱做独有的味道！这款自制的계란말이把所有新鲜食材换成了一种东西！那就是台湾的金蘭拌饭酱😂但是相信我！比普通版更方便！更好次！另外，还用了一点红酒当佐料～更香更勾引味觉

用料

• 鸡蛋（家里鸡蛋比较小） 3只（没过食材就成）
• 金蘭拌饭酱 2勺多一点
• 盐 看拌饭酱多的话放半小勺
• 红酒 倒一勺

自制创意版계란말이的做法步骤

步骤 1

先把三个鸡蛋打好，打均匀

步骤 2

放入拌饭酱

步骤 3

再放半小勺盐

步骤 4

不停搅拌，搅拌同时倒入红酒一勺

步骤 5

平底锅内倒一个小铁勺的油，开大火加热，等油热，开小火

步骤 6

然后！！！倒入

步骤 7

把蛋液分布均匀！切忌不要用铲！拿着锅柄摇晃就好

步骤 8

微黄的时候试着用铲把一边铲起来然后开始往里卷，卷完分两半，再煎一会就可出锅！

菜谱创建时间：2016-05-02 14:20:08