紫薯山药红豆糕

作者： 炸鸡腿-1

低卡路里，健康，中式糕点。有模具压型最好。

用料

• 山药
• 紫薯
• 红豆
• 冰糖 少量
• 牛奶 少量

紫薯山药红豆糕的做法步骤

步骤 1

红豆加入几颗冰糖，电饭锅煮1个小时以上，煮成如图所示黏糊糊的样子。

步骤 2

山药去皮后在锅里蒸45分钟以上。 （我没去皮，蒸完了皮弄不下来，哭死）

步骤 3

紫薯蒸45分钟以上，好了再剥皮。 （图片没有拍竟然）

步骤 4

三种材料分别搅拌成泥。 （其中山药加入一点牛奶，因为这样超好吃）

步骤 5

从下往上按照红豆+山药+紫薯的顺序压成小蛋糕的形状。最好有模具，一下就压好。 （我木有，所以卖相很另类）

紫薯山药红豆糕的小贴士

山药去皮后再蒸。紫薯蒸后再去皮。

菜谱创建时间：2016-04-27 22:17:05