速冻水饺取出,无需解冻;
平底锅抹上一层油;将速冻水饺均匀摆入锅中。
中火煎至水饺底部焦黄;
倒入清水,大概与水饺持平;
加盖煮,中火,等水差不多烧干;
转大火,淋入鸡蛋液,加盖约一分钟后关火;
最后撒葱花,即可。
取一个较大的盘子,将锅贴倒扣在盘上,就可以美美地享用啦 ^0^