番茄炖龙利鱼

作者： R家食玩店

龙利鱼绝对是我吃鱼的首选！怕刺星人总是很受伤……易处理有营养是龙利鱼的大优势，配上浓浓的番茄汁，甜鲜口味简直大爱，也是我的减肥餐之一！！！

用料

• 龙利鱼 半块
• 番茄 2个
• 花菜 小块
• 娃娃菜 3片

番茄炖龙利鱼的做法步骤

步骤 1

材料如图清洗干净

步骤 2

番茄顶部十刀划开，放入清水中煮3分钟。（煮过番茄的水可以留在后面用）

步骤 3

剥掉番茄皮，并把所有材料切小块。口重的这个时候可以用盐把龙利鱼腌一下

步骤 4

锅热后放少量油，加盐放番茄炒软。

步骤 5

放花菜和番茄一起炒（花菜熟的慢所以先放）

步骤 6

加水（之前煮过番茄的那个）加黑胡椒、加什锦香料（可不加）煮3分钟

步骤 7

同时放娃娃菜和龙利鱼继续炖煮到龙利鱼熟，大概3-5分钟

步骤 8

最后加点味极鲜起锅，花菜软烂，娃娃菜爽口，龙利鱼吸附了番茄酸甜的味道，黑胡椒的热辣，简单好吃的减肥餐！

番茄炖龙利鱼的小贴士

觉得麻烦可以不去番茄皮（全凭个人口感）多一点番茄汤汁味道更浓郁哦~

菜谱创建时间：2016-04-25 11:35:02