绝对下饭之粉丝娃娃菜肉沫

作者： 你的没头脑我的不高兴

人家说伟大的发明往往来自巧合。其实我本来是要做蚂蚁上树的，结果粉丝不够娃娃菜来凑。结果要放的生抽被某人换成了香醋，有了酸味更加开胃，误打误撞成了近期最受欢迎下饭菜😂写个菜谱记录一下，免得下次找不到灵感了😝😝😝

用料

• 猪肉馅 200g
• 龙口粉丝 一小扎
• 娃娃菜 半颗
• 小米辣或普通红辣椒 三四个
• 葱姜蒜 若干

绝对下饭之粉丝娃娃菜肉沫的做法步骤

步骤 1

肉馅加生抽腌制十分钟，姜蒜切末，小米辣切小圈圈。粉丝温水泡软沥干。

步骤 2

将肉馅炒熟盛出，留底油炒香姜蒜辣椒也盛出。

步骤 3

冷油炒粉丝很快盛出

步骤 4

炒娃娃菜软熟后，把之前的粉丝肉沫葱姜蒜加进去混匀，粉丝可以用筷子稍微拨一下。加盐味精，最重要的是加点香醋，撒点小葱，出锅。

菜谱创建时间：2016-04-24 19:25:57