凉拌卤肉

作者： melooooody

有时感觉市场或自制卤肉简单切片根本无法满足挑剔的味蕾，肿么办呢？来个二次加工吧，简单又美味，适合重口味的你～～～

用料

• 卤肉 适量
• 大葱 一小段
• 生抽 适量
• 白糖 少许
• 油泼辣子、辣椒油 可选
• 花椒油 少许
• 熟芝麻 适量
• 醋 适量
• 芝麻油 少许

凉拌卤肉的做法步骤

步骤 1

卤肉切片装盘

步骤 2

葱段切丝放入

步骤 3

加入生抽、白糖、醋、芝麻油、花椒油、辣椒油、油泼辣子、芝麻

步骤 4

拌匀开吃～～～

凉拌卤肉的小贴士

芝麻油、花椒油、辣椒油要少放一点，不然会有过油的感觉，生抽和醋可以稍微放多一点。 油泼辣子和辣椒油可放可不放，因人而异。

菜谱创建时间：2016-04-23 19:20:54