菠萝虾仁炒饭

作者： 造甜-琴琴家

因为宝宝受外公外婆的影响吃的好咸，所以想给他换换口味，吃点清淡又有营养的。 菠萝季怎能错过酸甜美味的菠萝炒饭呢

用料

• 菠萝 三分之二个
• 青豆 少许
• 玉米 少许
• 青椒 三分之一个
• 虾仁 十来个
• 香菇 一个
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 味精 少许

菠萝虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

取切开的菠萝三分之二（我是对半开，所以有点浅），把里面的果肉掏出来

步骤 2

各种配料切丁备好（自己喜欢吃啥就放啥，注意色彩搭配就好

步骤 3

掏出果肉的菠萝盛器，放入烤箱，160度烤7分钟（自家烤箱自己把握，这样做是为了控制水分，怕出水

步骤 4

热锅热油，下配菜翻炒（按难熟的先炒，一样一样加进去翻炒，觉得差不多一样的就一起丢进去吧） 放少许盐和少许酱油

步骤 5

炒得差不多了就倒入饭继续翻炒，然后替宝宝盛出一碗。 再加点盐和味精，最后倒入菠萝翻炒，米饭入味就好

步骤 6

最后装盘

步骤 7

也可以直接装在喜欢的容器里，这样会方便好多。不需要烤菠萝，也不需要自己辛苦挖果肉，直接让老板削好就行

菜谱创建时间：2016-04-22 22:35:14