响油茭白芯

作者： 小鸡蛋223

今天吃的茭白芯，我们这边一小片地区的特色。你们那有吗？

用料

• 茭白芯 一斤
• 盐 适量
• 干辣椒 1～2个
• 李锦记蒸鱼豉油 喝汤的小汤匙3勺
• 味精 可放可不放

响油茭白芯的做法步骤

步骤 1

放一锅水煮开，加少许盐调，放入茭白芯煮熟。再煮茭白芯的过程中可以把干辣椒切好。

步骤 2

茭白芯盛出，倒李锦记蒸鱼豉油3勺，味精可放可不放（个人口味），喜欢的可以放点胡椒粉

步骤 3

锅内放两勺油烧开，放在茭白芯上。

菜谱创建时间：2016-04-19 17:59:57