黄鸭叫放生姜蒸熟,去鱼刺,最好打成泥。胡萝卜西蓝花切成小丁。茄子去皮切成小丁,蒸熟。
大米浸泡一晚上,电饭锅按煮粥键,约2个小时。
将熬好的粥倒入奶锅,加入胡萝卜西蓝花丁,鱼泥,还有蒸熟的茄子。大火烧开,转小火慢煮,如果太干,加点开水煮,大概10分钟,胡萝卜西蓝花熟了就可以了。
不管什么鱼,一定要注意鱼刺。一般没有太多时间准备辅食,可以一次蒸几条鱼,打成泥,放在冰格里面冻好,装入保鲜袋。但是最多做一个礼拜的就好。好多宝妈都是一个人带孩子,一些需要蒸的菜,可以煮粥的时候一块蒸熟。