牛奶哈司

作者： 下厨房用户_lwqt

这是一外外脆内软面包，少油少糖，我喜欢的方子所以记下来，连续做了三次，原味的很适合做早餐三明治。制做的程序很多人都写了。

用料

• 高粉一 300克
• 砂糖 18克（原方12克）
• 盐 3克(原方5克)
• 酵母 3克
• 黄油 30克
• 豆沙 适量
• 橙皮丁 适量
• 蛋黄液， 适量

牛奶哈司的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有材料放入面包机，揉成光滑面团放入黄油揉到完成阶段

步骤 2

发酵至两倍大，排气分🈹️成6等份滚圆，进行15分钟松弛。

步骤 3

用擀面杖把面包团擀成长条形

步骤 4

由内而外的卷成圆柱形

步骤 5

进行最后的45分钟左右的二次发酵

步骤 6

发酵完成后用利刀割出5条

步骤 7

烤箱预热至180度，烤20分钟左右

步骤 8

我整了双份的量，所以烤了三个造型，原味，豆沙的，橙皮丁的每一款都很受欢迎的

步骤 9

好吃的不要不要的

菜谱创建时间：2016-04-18 14:00:05