开洋冬瓜

作者： Jia_11

好吃易做的家常菜

用料

• 冬瓜 ~500g
• 海米 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 水 适量

开洋冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜削皮，切成厚度一样的薄片

步骤 2

锅内加少量油，烧热后，放入冬瓜片略翻炒

步骤 3

加入少量水，撕成小丁的海米（开洋），少量盐，炖至冬瓜片透明及可出锅。按照个人喜好收汁或不收。

开洋冬瓜的小贴士

冬瓜尽量切成一样厚度的薄片，这样不会有的片生有的片烂

菜谱创建时间：2016-04-17 20:58:46