剁碎或绞碎猪肉,手剁口感更佳
泡香菇 (香菇吃完了,这里用的是花菇),泡开后把柄剪掉。香菇水先别倒,待用。
加入糖 盐 油 生粉 干贝素 点点酱油和点点胡椒粉
同一方向搅拌,➕点香菇水继续搅拌(不要汁的可以不放,要多汁的就多放。)
水开后把肉饼放进去 中火 蒸 10~15分钟即可。分量多的多蒸一会。
完成!棒棒哒!