凉拌粉条

作者： 黄大神

一碗色香味俱全的凉拌粉条，伴你和家人度过愉快的假期

用料

• 粉条 250g
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 木耳 10g
• 辣椒 1个
• 西红柿 2个
• 花生米、香菜、葱、耗油、香油、酱油、盐等 适量

凉拌粉条的做法步骤

步骤 1

准备配菜：炒好鸡蛋、切黄瓜丝、辣椒西红柿煮成汁、烫熟木耳炒香花生米后用香菜葱酱油耗油盐等凉拌

步骤 2

泡软粉条，用沸水煮5-10分，捞起后放至凉水里（关键：以防粘一起）

步骤 3

将粉条、配菜拌一起，大功告成！

凉拌粉条的小贴士

粉条煮前泡软，煮后放凉水，以防粘一起

菜谱创建时间：2016-04-11 11:59:15