便当常备菜之坚果胡萝卜

作者： Freeze静

胡萝卜这么做，简直可以让不吃胡萝卜的人从此爱上它！同时也推荐给家中有不吃胡萝卜的小朋友的妈妈们，加入坚果的炒胡萝卜不仅味道超赞，而且营养也丰富许多！

用料

• 胡萝卜 200g
• 核桃仁或其他原味坚果 20g
• 白芝麻 5g
• 酱油 10g
• 糖或代糖 5g

便当常备菜之坚果胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，别问我为啥能切的这么好！因为，我是用擦丝器擦的····

步骤 2

我用的坚果是无盐的原味炒腰果，把它用擀面杖敲碎成小块儿

步骤 3

锅中加入胡萝卜和坚果，芝麻，翻炒均匀

步骤 4

加入酱油和糖炒

步骤 5

炒到胡萝卜变软就可以出锅了，不要炒的太软，不然就没嚼劲了

步骤 6

装入保鲜盒放冰箱即可保存三四天左右，而且，随着时间的推移会变得越来越入味儿越来越好吃！

便当常备菜之坚果胡萝卜的小贴士

除了腰果，我还用过核桃，袋装的杏仁片，花生

菜谱创建时间：2016-04-10 22:07:13