把鸡翅洗净
放一勺盐搅匀
腌制30分钟至1小时
用厨房纸吸干鸡翅上的水
开大火放油,把筷子下油就有大气泡
就可以把鸡翅放油锅中
开中火慢慢炸
炸这样就可以,准备上锅
起锅时一定要开大火,把油壁出来
注意哦一定要全部拿起再关火
外脆内嫩