三文鱼塔（taretare au saumon）

作者： 全聚德加咖啡

用料

• 三文鱼 一块
• 牛油果 一个
• 洋葱 一个
• 鲜奶油 两勺
• 细香葱 适量
• 青柠 一个
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• cerfeuille 装饰用

三文鱼塔（taretare au saumon）的做法步骤

步骤 1

三文鱼、牛油果切立方体小块，洋葱切沫

步骤 2

细香葱切沫，与鲜奶油混合调制成酱汁

步骤 3

青柠挤汁加入盐，黑胡椒，橄榄油，搅拌均匀后加入三文鱼

步骤 4

取一个圆形模子，将三文鱼牛油果洋葱混合物铺在底部，厚度大概五厘米，铺平

步骤 5

在三文鱼牛油果洋葱的上面加上鲜奶油与细香葱的混合物，抹平

步骤 6

最后将模子向上拉出，插上cerfeuille

菜谱创建时间：2016-04-08 05:48:23