蒜蓉空心菜

作者： 冇伱灬冇我

蒜蓉炒啥蔬菜貌似都很好吃. 春天后的空心菜真真的好嫩..

用料

• 空心菜 300克
• 大蒜 几瓣
• 猪油 适量
• 玉米油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 少许

蒜蓉空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜去掉根部.清洗干净！

步骤 2

大蒜拍扁后剁碎

步骤 3

锅里放一点猪油和玉米油.没有猪油的也可以全部用玉米油！然后放蒜蓉下午爆香！

步骤 4

再放空心菜下去.放一点点白糖下去（可不放）大火爆炒！可以弄成小段的.也可以整根炒.这个随意！

步骤 5

断生后.关火放盐.鸡精调味即可！

步骤 6

装盘...

蒜蓉空心菜的小贴士

白糖可以提鲜.增加爽脆口感.！

菜谱创建时间：2016-04-06 13:02:47