核桃曲奇试方 少油

作者： 九酿团子

用料

• 黄油 30g
• 温水 50ml
• 全麦粉 70g
• 小麦淀粉 20
• 糖粉 30g
• 泡打粉 2g
• 核桃 若干

核桃曲奇试方 少油的做法步骤

步骤 1

所有粉类混合 没有筛粉

步骤 2

黄油回温软化 加入糖粉拌匀 再加入粉类 捏匀 粉干再加水 粉湿再加粉

步骤 3

成不粘手的粉团 加入核桃碎 搓成16g 左右剂子 压型（模具里撒点糖粉好脱模） 200@20分钟左右

核桃曲奇试方 少油的小贴士

成品9块左右 口感松脆 微甜

菜谱创建时间：2016-04-05 20:31:53