香橙蛋糕卷

作者： 米拉大魔王

超级香，超级柔软

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 52克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 52克
• 白砂糖 55克
• 橙子 一个
• 淡奶油 250克

香橙蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

4个蛋黄加52克牛奶搅拌均匀

步骤 2

继续加40克玉米油搅拌均匀

步骤 3

加52克低筋面粉搅拌无颗粒

步骤 4

蛋白分3次加入55克白砂糖打发至直立状态

步骤 5

三分之一蛋黄糊加入蛋白中，搅拌均匀后倒入剩下的蛋白盆中搅拌

步骤 6

在三能金盘中放入切片的橙子，(片数随意)然后倒入面糊，震出气泡

步骤 7

放入烤箱160度，20分钟！根据自己烤箱定温度，表面金黄就可

步骤 8

放凉后倒扣，加入奶油用油纸卷起来，定型，冰箱冷藏20分钟后在打开来

步骤 9

切片食用

香橙蛋糕卷的小贴士

橙子切片用纸吸干水分！

菜谱创建时间：2016-04-03 15:21:33