手工酸菜

作者： missElyn

就是一道妈妈总会做的菜，因为想念妈妈的手艺，所以自己就学着做。老公超爱

用料

• 辣椒 3个
• 蒜蓉 若干
• 酸菜 雪里红或芥菜泡好

手工酸菜的做法步骤

步骤 1

提前24小时把菜泡好，要这样黄灿灿的才好哦

步骤 2

切好，挤出酸菜汁，这样炒出来才脆

步骤 3

配料很简单

步骤 4

爆香蒜末和辣椒，放入酸菜，大火翻炒。出锅啦✌️，如果觉得不够酸，可以加一点点醋。

菜谱创建时间：2016-04-03 13:22:38