先将所有东本切成细丁,玉米粒用刀直接切下来就可以了。鸡蛋打到碗里搅拌均匀。
把锅烧热,加一小匙油把米饭先炒香,再把米饭装回盘子。
炒一下玉米粒和香肠粒,再把米饭倒入锅中,翻炒几下。将鸡蛋液倒入锅中。将所有米饭都粘上鸡蛋液混合均匀。
饭炒好后,最后将青瓜粒倒入饭中搅拌均匀就可以装盘了。