冰糖炖柠檬

作者： lingling-zhang

一家五个人就有三个喉咙是不好的,,听同事说这个对喉咙很好就自己做做,,,我自己炖太久了,,,,颜色好深,,,有些人炖出来的颜色好漂亮,,我也不知道为什么, 不过炖出来好喝就行,,,不管它漂不漂亮...哈哈... 喜欢甜的柠檬和糖1:2的比例...

用料

• 柠檬 500g(4-5个)
• 黄冰糖 750-1000g

冰糖炖柠檬的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐搓洗表面洗干净

步骤 2

柠檬切片,去掉籽,,不然会苦

步骤 3

柠檬铺底,,,,放上黄冰糖,,,,封一层微波炉专用的保鲜膜再盖盖子,不能用普通保鲜的保鲜膜哦..我炖了11个小时,,,然后我同事炖了4个半小时...她说颜色好漂亮,,,下次我也不炖那么久了,,,也有人炖7个小时,,,想要浓稠的就是要糖多点,,有好多人说炖好之后很水,,就是糖少了,,,或者不要放那么多柠檬就行啦

冰糖炖柠檬的小贴士

柠檬：味酸甘、微苦、性平，入肝、胃经；有化痰止咳，生津，健脾的功效；主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。选用进口柠檬皮簿多汁，味道更好。 100％真材实料，纯手工制作，天然纯正绝无添加，无添加水，健康又美味 一年四季，老少偕宜，对于慢性支气管炎也有改善作用，喉咙不舒服，美白消斑，润肠便秘，清热润肺，化痰止咳，早上喝排毒，下午喝提神解乏，晚上喝可以消滞！ 开封后放冰箱，冰箱冷藏下3个月以上，食用时请注意要用干净即无油无水的匙羹（勺子）。避免匙羹把水分带入瓶子，破坏食物的美味哟。喜欢浓点的可以多放一勺，可直接取食，也可用开水或冰水冲饮。 一年四季都能饮用，男女老少皆宜，尤其适合熬夜和烟酒过多，咳嗽的人群。另这是含糖较高而高血糖和糖尿病患者慎用。 可以装4瓶280ml(350g) 380ml的瓶子可以装500g

菜谱创建时间：2016-03-30 13:31:25