桂花糖芋苗

作者： Noreen外婆

芋头可以开胃生津，补血益气。这款桂花糖芋苗口感绵软，清香爽口，是女人的最爱。菜谱有不全之处请各位老师指教。

用料

• 芋头籽 一斤半左右
• 赤砂糖 适量
• 干桂花 适量
• 食用口碱 适量
• 藕粉 两小包

桂花糖芋苗的做法步骤

步骤 1

芋苗籽洗干净，去皮。

步骤 2

锅里放水末过芋苗籽就可以了。

步骤 3

加入红糖，口碱

步骤 4

大火烧开后转小火40分钟左右。

步骤 5

撒入干桂花，藕粉直接倒入锅里，搅拌均匀就开吃吧。

桂花糖芋苗的小贴士

我用的口碱是圆形的，四分之一就可以了。赤砂糖可以用红糖或黑糖代替，根据各人喜好加入。藕粉根据粘稠度加入，不要太多成糊糊了。

菜谱创建时间：2016-03-30 10:33:27